Vie Pratique

Quel vin pour accompagner vos apéros dinatoires ?

Pour un cocktail dinatoire réussi, le choix du vin est parfois bien difficile, vu la multiplicité de saveurs et textures des mini-plats .

Lequel serait idéal pour vos convives ?

Du bon vin pour vos mignardises gourmandes

Fruité ou corsé le vin rosé est un excellent choix, car il s’associe très bien à toutes les saveurs.

Le vin blanc est parfait pour accompagner le foie gras, les pâtés, etc. Et le rouge, idéal pour arroser les charcuteries et les fromages.

Quant au vin pétillant, avec son côté festif, il se marie bien avec les mises en bouches légères.

Comment choisir le vin idéal pour son apéritif dinatoire ?

Il serait vraiment difficile de contenter tout le monde à la fois ; il faudra donc opter pour plusieurs types de vins ou des vins de différentes couleurs afin que tout le monde trouve son compte.

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